من نحن
زادك لفن الطهي هى أكاديمية سعودية مستقلة وغير ربحية ، ستعمل كأداة تحول فى قطاع الغذاء السعودي ببناء أكاديمية طهي ذات جودة عالية والأفضل فى فئتها. ستكون منصة أساسية لدفع التغيير الإجتماعي ودعم جهود السعودة والقضاء على البطالة.
تأسست أكاديمية زادك من قبل السيدة رانيه معلاّ فاعلة خير سعودية رائدة فى العمل التطوعي تحلم بإعطاء الفرصة للشباب لتحقيق أعلى مستوى من التفوق الأكاديمي فى تعلم الطهي من خلال منهج عملي، حتى يكونوا مستعدين جيداً للعمل فى قطاع الأغذية ليس فقط محلياً بل عالمياً.
Code of Ethics ZADK
The ZADK Code of Ethics provides the foundation for our business culture and underscores our commitment to performance with integrity. The Code of Ethics provides guidelines for employee behavior and affirms our commitment to uphold our core values such as our commitment to our employees, standards of work, and our relationship with our communities. We embrace the ZADK Code of Ethics, every day and in every aspect of professionalism.
To promote compliance with all applicable laws, rules and regulations, the Board of Directors has adopted a Whistle blowing Policy in Code of conduct that reiterates the standards and to protect ZADK and all who are performing official duties on its behalf, in various capacities as ZADK Representatives. The policy provides information on reporting potential violations regarding suspected improper accounting or auditing practices, illegal or unethical conduct or behavior, conflict of interest in finances or other aspects of ZADK operations.
رسالة من المؤسس
بالنسبة للبعض ، الطعام هو جزء روتيني من الحياة أما لآخرين ، فنون الطهي هي دعوة – أو بعض ، الطعام جزء روتيني من الحياة. بالنسبة للآخرين ، فنون الطهي هي دعوة – شغف حقيقي. في أكاديمية زادك ، نشارك هذا الشغف. في الواقع ، فإن تطوير المهنيين الذين سيدفعون فنون الطهي إلى الأمام هي المهمة التي تدفعنا. توفر أكاديمية زادك أساسًا لا يقدر بثمن للسعوديين المتحمسين الذين يتطلعون إلى أن يكونوا طهاة ومطاعم على مستوى عالمي. هدفنا هو رعاية إبداع وخيال الطلاب أثناء توسيع وتطوير معارفهم في الطهي وصقل مهاراتهم الأساسية في الطهي تحت إشراف الخبراء من الطهاة الدوليين في مرافق المطبخ الحديثة. التدريب الشامل للأكاديمية يعد الطلاب لمستقبلهم في فنون الطهي ويوفر لأصحاب العمل الأفراد الأكفاء الذين يضيفون قيمة في بيئة مهنية. من خلال رعاية طالب زادك مباشرةً ، أو تقديم تدريب داخلي في عملك ، فإنك ستوفر سعوديًا شغوفًا موهوبًا ، مع المنصة لتحقيق طموحاتهم المهنية.
إن مساهمتك في تنمية وتطور الحياة الثقافية والصناعة في المملكة العربية السعودية ستضمن مكانة المملكة على مسرح الطهي الدولي ، حيث ستقف جنبًا إلى جنب مع أرقى أنواع الترفيه في العالم. نشكرك على اهتمامك بعملنا ورسالتنا ، وآمل أن تكون جزءًا من قصتنا
أعضاء مجلس الإدارة
أعضاء المجلس الفخري
السيدة/ عائشة الكهموس
مالك مؤسسة الإستثمار الأول
صاحبة السمو الأميرة
عبير بنت فيصل بن تركي آل سعود
صاحبة السمو الملكي الأميرة
سارة بنت فهد بن سلمان آل سعود
اللجنة التنفيذية
أعضاء المجلس الإستشاري الدولي
الرؤية
إحداث تحول إجتماعي إيجابي فى المملكة عبر إنشاء أكاديمية رفيعة المستوى تكون لها الريادة فى تعليم فنون الطهي وتكون بمثابة منصة إنطلاق تدفع منظومة الغذاء فى المملكة نحو آفاق جديدة.
المهمة
إعداد المواهب الشابة من كلا الجنسين دون النظر إلى خلفياتهم الإجتماعية ليكونوا طهاة عالميين ودعم المبادرات ذات الصلة بالأغذية المنتجة محلياً, والحد من هدر الطعام ونشر العادات الغذائية الصحية.
المطبخ السعودلإحداث تغيير إجتماعي إيجابي فى المملكة العربية السعودية من خلال إنشاء أكاديمية رئيسية عالية الجودة ، لتصبح منصة للنظام الغذائي فى المملكة .
