تتشرف أكاديمية زادك لفنون الطهي بدعوتكم للاحتفال باليوم الوطني السعودي الـ ٩٦.
اليوم: السبت
التاريخ: ١٩ سبتمبر ٢٠٢٦
الوقت: ١٠:٠٠ صباحاً – ٠٢:٠٠ ظهراً
الموقع: أكادمية زادك السعودية لفن الطهي
و يسعدنا أن نطلق معكم أحدث إصداراتنا:
المطبخ السعودي… إرثنا بين ماضينا وحاضرنا ٢٠٢٦
الرجاء السجيل عبر الرابط: أحتفال اليوم الوطني السعودي
نتطلع للاحتفال معاً وجعله يوماً لا يُنسى لمجتمع زادك.
دمت يا وطن العز! وكل عام وأنتم بخير بمناسبة اليوم الوطني السعودي الـ ٩٦!
تفخر الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي بانضمام مؤسس ورئيس مجلس إدارتها الأستاذة رانيه معلا إلى مجلس “دائرة التميز” الدولي لفنون الطهي (Circle of Excellence Board) في سويسرا، برئاسة الشيف العالمي أنطون موسيمان.
إنجاز يجسد حضور المرأة السعودية في مواقع التأثير الدولي، ويعكس دعم القيادة الرشيدة وما حققته رؤية السعودية 2030 من تمكين للكفاءات الوطنية.
أهدى الشيف العالمي أنطون موسيمان، العميد الفخري لأكاديمية فنون الطهي السويسرية، الأستاذة رانيه معلا نسخة من كتابه الذي يوثق مسيرته وتجربته في عالم الضيافة والأعمال.
ويأتي هذا الإهداء خلال مراسم تعيين مؤسس ورئيس الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي ضمن مجلس «دائرة التميز» الدولي لفنون الطهي، في خطوة تعكس أهمية التواصل وتبادل الخبرات بين رواد هذا القطاع عالميًا، وتدعم مسيرة الأكاديمية في تطوير التعليم وبناء جسور المعرفة مع المؤسسات الدولية.
من السعودية، نصنع الأثر ونصل إلى العالم.
استضافت الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي ورشة عمل متخصصة بالتعاون مع US Rice Producers Association، حيث شارك ممثلو الجمعية خبراتهم ومعارفهم مع طلاب الأكاديمية، ضمن تجربة تعليمية تجمع بين المعرفة والتطبيق العملي.
وتعرّف الطلاب خلال الورشة على تنوع استخدامات الأرز الأمريكي وخصائصه وأفضل الممارسات في توظيفه ضمن فنون الطهي، إلى جانب الاستفادة من الخبرات المتخصصة وتطبيقها عمليًا.
وتأتي هذه الورشة في إطار حرص الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي على توفير تجارب تعليمية نوعية لطلابها، وتعزيز ارتباطهم بالقطاع الغذائي من خلال التعاون مع الجهات والخبراء المتخصصين.
وتتقدم الأكاديمية بالشكر إلى US Rice Producers Association على تعاونهم ومشاركتهم القيّمة، وإسهامهم في إثراء تجربة طلابنا التعليمية وتنمية مهاراتهم العملية في فنون الطهي.
وقّعت الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي شراكة مع شركة بلازا بريميوم، الرائدة عالميًا في قطاع صالات المطارات المستقلة، وأكبر مشغل مستقل لخدمات الضيافة في المطارات على مستوى العالم، لتنفيذ برنامج تدريبي مبتدئ ومنتهي بالتوظيف، يهدف إلى تأهيل الكوادر الوطنية في قطاعات الأغذية والمشروبات، والضيافة، والسياحة.
وتأتي هذه الشراكة في إطار التزام الأكاديمية بتمكين الشباب السعودي من خلال برامج تدريبية نوعية تجمع بين التعليم الأكاديمي والتطبيق العملي، بما يسهم في إعداد كوادر وطنية مؤهلة تلبي احتياجات سوق العمل وتدعم مستهدفات رؤية المملكة 2030.
نشكر US Beef على تعاونهم القيّم معنا، وعلى تقديم ورشة عمل متميزة وملهمة.
أسهمت مشاركتهم الثرية في تعزيز معرفة الطلاب وإثراء تجربتهم التعليمية.
نتطلع إلى المزيد من فرص التعاون المستقبلية التي تدعم تطوير مهارات طلابنا وترتقي بتجربتهم التعليمية.
نفخر بطلاب الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي بمشاركتهم تجاربهم الملهمة خلال رحلة التدريب التعاوني، وما حققوه من تطور مهني ومعرفي في بيئات عمل احترافية. شكرًا لشركائنا الذين أسهموا في دعم طلابنا وإتاحة الفرص التي تساعدهم على بناء مستقبلهم المهني بثقة وتميز.
شكرًا ندى على دعمكم المستمر وإسهامكم في إعداد الجيل القادم من الطهاة السعوديين.
نفخر بشراكتنا الممتدة مع ندى، والتي أسهمت في دعم وتطوير المواهب الشابة في قطاع الطهي.
من خلال توفير منتجات محلية عالية الجودة تُستخدم في التطبيقات العملية داخل الأكاديمية، تواصل ندى دورها في دعم تعليم فنون الطهي وتعزيز أهمية المنتجات الوطنية.
نشكر Barry Callebaut – Chocolate Academy على تقديم ورشة الشوكولاتة ومشاركة خبراتهم ومعارفهم القيّمة مع طلابنا.
أتاحت هذه التجربة الملهمة لطلابنا فرصة التعرّف على أحدث التقنيات والممارسات في عالم الشوكولاتة، والاستفادة من خبرات نخبة من المتخصصين، بما يسهم في إثراء معارفهم وتطوير مهاراتهم المهنية.
برعاية كريمة من أمير المنطقة الشرقية، صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز آل سعود،
احتفلنا بتخريج 94 طالبًا وطالبة من الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي، من الدفعات التاسعة والعاشرة والحادية عشرة، إضافة إلى الدفعتين الثانية والثالثة من برنامج الدبلوم المشارك.
رحلة بدأت بالشغف وانتهت بالإنجاز، حيث انطلق خريجونا نحو مستقبل مهني واعد في عالم الطهي الاحترافي بعد توقيع عقودهم الوظيفية، حاملين المعرفة والطموح وروح الإبداع.
نفخر بمساهمتنا في إعداد الكفاءات الوطنية ودعم مستهدفات رؤية السعودية 2030 نحو مستقبل أكثر إبداعًا وتميّزًا.
نبارك لخريجي أكاديمية زادك الدفعات التاسعة والعاشرة والحادية عشرة، بالإضافة إلى الدفعة الثانية والثالثة من برنامج الدبلوم المشارك.
94 طالبًا وطالبة أنهوا رحلتهم الأكاديمية، وبدأوا طريقهم المهني في عالم الطهي.
نفخر بكم وبما أنجزتم، ونتمنى لكم مستقبلًا مشرقًا مليئًا بالنجاحات والإبداع.
أنتم ثمرة جهودنا ورمز لرسالتنا.
