في خطوة تعكس أهمية الشراكات الاستراتيجية في تطوير الكفاءات الوطنية، وقّعت الأكاديمية السعودية لفنون الطهي «زادك» اتفاقية تعاون مع شركة ZOMCO، لرعاية عدد من المتدربين ضمن برنامج المطبخ العالمي، بما يسهم في تنمية مهاراتهم وتعزيز جاهزيتهم لدخول سوق العمل.
وتأتي هذه الاتفاقية امتدادًا لجهود «زادك» في بناء شراكات فاعلة مع القطاع الخاص، ودعم تأهيل الكفاءات الوطنية، بما يسهم في تطوير قطاع فنون الطهي والضيافة، وفتح آفاق واعدة لمستقبله في المملكة.
#زادك #ZOMCO #فنون_الطهي #تمكين_الكفاءات_الوطنية
في زادك صُنعت البداية… واليوم يمتد أثرها
الشيف محمد السلماني تخرج من أكاديمية زادك ، وابتُعث منها إلى سويسرا لصقل موهبته في فنون الطهي ، واليوم يعود مدربًا ليمنح خبرته لجيلٍ جديد من الطهاة السعوديين.
ثمرةٌ من زادك… تعود لتُثمر أجيالًا
نفخر بمشاركة الأستاذ كريستوفر توبسي، رئيس التعليم وتطوير الأعمال، والأستاذ سيد م. ب. عباس، رئيس خدمات الشركات وشؤون الاتصال بمجلس الإدارة، ممثلَين الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي (ZADK)، في ملتقى لجنة الخبراء الدوليين (IPOE)، الذي أُقيم في كلية سيزار ريتز بسويسرا، تحت مظلة المركز الدولي للتميز في تعليم السياحة والضيافة (THE-ICE).
ونتقدم بخالص الشكر والتقدير لشركائنا في مجموعة التعليم السويسري (SEG) على الدعوة الكريمة وحفاوة الاستقبال، مؤكدين اعتزازنا بهذه الشراكة وتطلعنا إلى مواصلة تبادل الخبرات وتعزيز التعاون، بما يسهم في الارتقاء بمعايير التعليم والتدريب في قطاعي السياحة والضيافة
ي يوم الوطن.. نحكي إرثه بطريقتنا !
احتفت #أكاديمية_زادك ب#اليوم_الوطني_السعودي_96 في احتفالية جسّدت ثراء المطبخ السعودي وتنوّع موروثه، أبدع فيها طلابنا بتقديم أطباق مناطق المملكة.
وتضمنت المناسبة عروضا ل #الطهي وفعاليات وطنية متنوعة، إضافة لتدشين كتاب “المطبخ السعودي.. إرثنا بين ماضينا وحاضرنا
تتشرف أكاديمية زادك لفنون الطهي بدعوتكم للاحتفال باليوم الوطني السعودي الـ ٩٦.
اليوم: السبت
التاريخ: ١٩ سبتمبر ٢٠٢٦
الوقت: ١٠:٠٠ صباحاً – ٠٢:٠٠ ظهراً
الموقع: أكادمية زادك السعودية لفن الطهي
و يسعدنا أن نطلق معكم أحدث إصداراتنا:
المطبخ السعودي… إرثنا بين ماضينا وحاضرنا ٢٠٢٦
الرجاء السجيل عبر الرابط: أحتفال اليوم الوطني السعودي
نتطلع للاحتفال معاً وجعله يوماً لا يُنسى لمجتمع زادك.
دمت يا وطن العز! وكل عام وأنتم بخير بمناسبة اليوم الوطني السعودي الـ ٩٦!
تفخر الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي بانضمام مؤسس ورئيس مجلس إدارتها الأستاذة رانيه معلا إلى مجلس “دائرة التميز” الدولي لفنون الطهي (Circle of Excellence Board) في سويسرا، برئاسة الشيف العالمي أنطون موسيمان.
إنجاز يجسد حضور المرأة السعودية في مواقع التأثير الدولي، ويعكس دعم القيادة الرشيدة وما حققته رؤية السعودية 2030 من تمكين للكفاءات الوطنية.
أهدى الشيف العالمي أنطون موسيمان، العميد الفخري لأكاديمية فنون الطهي السويسرية، الأستاذة رانيه معلا نسخة من كتابه الذي يوثق مسيرته وتجربته في عالم الضيافة والأعمال.
ويأتي هذا الإهداء خلال مراسم تعيين مؤسس ورئيس الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي ضمن مجلس «دائرة التميز» الدولي لفنون الطهي، في خطوة تعكس أهمية التواصل وتبادل الخبرات بين رواد هذا القطاع عالميًا، وتدعم مسيرة الأكاديمية في تطوير التعليم وبناء جسور المعرفة مع المؤسسات الدولية.
من السعودية، نصنع الأثر ونصل إلى العالم.
استضافت الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي ورشة عمل متخصصة بالتعاون مع US Rice Producers Association، حيث شارك ممثلو الجمعية خبراتهم ومعارفهم مع طلاب الأكاديمية، ضمن تجربة تعليمية تجمع بين المعرفة والتطبيق العملي.
وتعرّف الطلاب خلال الورشة على تنوع استخدامات الأرز الأمريكي وخصائصه وأفضل الممارسات في توظيفه ضمن فنون الطهي، إلى جانب الاستفادة من الخبرات المتخصصة وتطبيقها عمليًا.
وتأتي هذه الورشة في إطار حرص الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي على توفير تجارب تعليمية نوعية لطلابها، وتعزيز ارتباطهم بالقطاع الغذائي من خلال التعاون مع الجهات والخبراء المتخصصين.
وتتقدم الأكاديمية بالشكر إلى US Rice Producers Association على تعاونهم ومشاركتهم القيّمة، وإسهامهم في إثراء تجربة طلابنا التعليمية وتنمية مهاراتهم العملية في فنون الطهي.
وقّعت الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي شراكة مع شركة بلازا بريميوم، الرائدة عالميًا في قطاع صالات المطارات المستقلة، وأكبر مشغل مستقل لخدمات الضيافة في المطارات على مستوى العالم، لتنفيذ برنامج تدريبي مبتدئ ومنتهي بالتوظيف، يهدف إلى تأهيل الكوادر الوطنية في قطاعات الأغذية والمشروبات، والضيافة، والسياحة.
وتأتي هذه الشراكة في إطار التزام الأكاديمية بتمكين الشباب السعودي من خلال برامج تدريبية نوعية تجمع بين التعليم الأكاديمي والتطبيق العملي، بما يسهم في إعداد كوادر وطنية مؤهلة تلبي احتياجات سوق العمل وتدعم مستهدفات رؤية المملكة 2030.
نشكر US Beef على تعاونهم القيّم معنا، وعلى تقديم ورشة عمل متميزة وملهمة.
أسهمت مشاركتهم الثرية في تعزيز معرفة الطلاب وإثراء تجربتهم التعليمية.
نتطلع إلى المزيد من فرص التعاون المستقبلية التي تدعم تطوير مهارات طلابنا وترتقي بتجربتهم التعليمية.
نفخر بطلاب الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي بمشاركتهم تجاربهم الملهمة خلال رحلة التدريب التعاوني، وما حققوه من تطور مهني ومعرفي في بيئات عمل احترافية. شكرًا لشركائنا الذين أسهموا في دعم طلابنا وإتاحة الفرص التي تساعدهم على بناء مستقبلهم المهني بثقة وتميز.
