استضافت الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي ورشة عمل متخصصة بالتعاون مع US Rice Producers Association، حيث شارك ممثلو الجمعية خبراتهم ومعارفهم مع طلاب الأكاديمية، ضمن تجربة تعليمية تجمع بين المعرفة والتطبيق العملي.

وتعرّف الطلاب خلال الورشة على تنوع استخدامات الأرز الأمريكي وخصائصه وأفضل الممارسات في توظيفه ضمن فنون الطهي، إلى جانب الاستفادة من الخبرات المتخصصة وتطبيقها عمليًا.

وتأتي هذه الورشة في إطار حرص الأكاديمية السعودية زادك لفنون الطهي على توفير تجارب تعليمية نوعية لطلابها، وتعزيز ارتباطهم بالقطاع الغذائي من خلال التعاون مع الجهات والخبراء المتخصصين.

وتتقدم الأكاديمية بالشكر إلى US Rice Producers Association على تعاونهم ومشاركتهم القيّمة، وإسهامهم في إثراء تجربة طلابنا التعليمية وتنمية مهاراتهم العملية في فنون الطهي.

من أستراليا إلى السعودية ?? 
شكر خاص لـ Meat & Livestock Australia 
حظي طلابنا بفرصة مميزة للتعلّم من Aussie Meat Academy من خلال ورشة عمل تطبيقية غنية ومتكاملة بقيادة الشيف طارق إبراهيم. تناولت الورشة الرحلة الكاملة لتحضير اللحوم، بدءًا من التعرّف على القطع الأساسية (Primal Cuts) والطريقة الصحيحة لتقطيع شرائح الستيك، وصولًا إلى إتقان أساليب التعامل السليم وتقنيات الطهي الاحترافية. 
ركّزت الجلسة على الدقة، والجودة، وهي قيم ومهارات أساسية لكل طاهٍ طموح يسعى للاحتراف والتميّز.